Bianco di Nera
Charm
Bagliesi Kammut Nero d’Avola
Bagliesi masi Cataratto
Cannolo Salmone
Fior di latte italiano, salmone norvegese, philadelphia, pesto di pistacchio granella, basilico
Cannolo Porchetta
Porchetta di Ariccia, cheddar, provola affumicata campana, burrata, basilico
Cannolo Pistacchio
Fior di latte italiano, mortadella favola, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico
Mazara
Crema di zucchine, fior di latte italiano, tartara di gambero, chips di zucchine, stracciatella di bufala
Frutti di mare
Pomodoro San Marzano dop, gamberetti, cozze, calamari, gamberone, prezzemolo
Al Nero di Seppia
Polipo fritto, stracciatella di bufala, fili di peperoncino